Diagonale: Pumpernickel

Dienstag, 5. August 2008

Pumpernickel

diagonale, 11:11h

Lustiges Wort.

... comment

pappnase, Dienstag, 5. August 2008, 17:26

soester pumpernickel kommt bei mir in den hasenbraten, zusammen mit zwiebeln speck und senf.

... link

diagonale, Dienstag, 5. August 2008, 17:33

Pumpernickel schmeckt mir sehr gut und ich habe ihn immer wieder mal gern im Haus. Immer kann ich den aber nicht essen.

Aber was ist so besonders an Soester Pumpernickel?

... link

pappnase, Dienstag, 5. August 2008, 22:08

pumpernickel kommt aus ostwesfalen.
grützwurst dazu ist auch so eine sache...

... link

diagonale, Dienstag, 5. August 2008, 22:13

Ich bezweifle, dass es eine leckere Sache ist. Ich mag keine Grützwurst. Allein der Name...

... link

pappnase, Dienstag, 5. August 2008, 22:17

es gibt dinge zwischen himmel und erde... :o)

... link

diagonale, Dienstag, 5. August 2008, 22:20

Blutwurst hingegen geht wieder. So als äschte Düsseldorferin...

... link

... comment

kenzaburo, Dienstag, 5. August 2008, 17:34

"Nach einer Deutung soll der Name Pumpernickel „furzender Nikolaus“ bedeuten und ursprünglich ein Schimpfwort für einen „groben Flegel“ gewesen sein. [...]"
[ quelle ]
als gebürtiger soester kommt bei uns natürlich auch nur das original auf den tisch

... link

diagonale, Dienstag, 5. August 2008, 17:36

Super, das gibt jetzt bestimmt wieder tolle Referrer. ;o)

Aber nochmal die Frage: Ist an Soester Nikolauspupsen irgendetwas anders als an anderen?

... link

kenzaburo, Dienstag, 5. August 2008, 17:37

aus soest kommt es her (1570) (gleicher artikel)

... link

diagonale, Dienstag, 5. August 2008, 17:45

Ah, verstehe. Das echte Soester Pumpernickel wird als auf herkömmliche Art und Weise gebacken, nehme ich an. Und deswegen schmeckt es selbstverständlich viel viel besser, gell?

... link

kenzaburo, Dienstag, 5. August 2008, 17:48

das weiss ich nicht, allerdings ist es besonders dunkel und klebrig. wahrscheinlich schmeckt man aber auch den lokalpatriotismus mit. bei uns übrigens entweder mit leberwurst oder mit erdbeermarmelade!

... link

diagonale, Dienstag, 5. August 2008, 17:56

Ich

Leberwurst!

... link

kid37, Dienstag, 5. August 2008, 17:58

Eine prima Schiffsration.

... link

diagonale, Dienstag, 5. August 2008, 18:15

Was dem einen das Käsebrot, ist dem anderen das Leberwurst-Pumpernickel. Dem einen der Aufsitzrasenmäher, dem anderen das Schiff.
Man wird nie zusammen kommen.

... link

... comment

recording time: 6700 Tage
last track: 2014/01/25 19:09

on stage

Einloggen

search track

technical rider

Startseite
Kategorien
Bilder

Blogger.de Startseite

musicians and lyrics

Ich bin auch gern hier....
Ich bin auch gern hier. Es fühlt so geborgen an....

by diagonale (2014/01/25 19:09)

Ich erinnere mich auch...
Ich erinnere mich auch noch gut an diese Geschichten,...