Im Netz kann man so großartige Sachen entdecken! Das musste ich heute gleich mal ausprobieren. Also:

Schokokuchen in 5 Minuten
Ich habe ein bisschen länger gebraucht, weil ich ja hübsche Fotos machen musste, ihr versteht. Geht aber wirklich schnell.

Ihr braucht:
1 Löffel
1 Kaffeebecher
4 EL Mehl
4 EL Zucker
2 EL Kakao
1 Ei
3 EL Milch
3 EL Öl

Mischt das Mehl, den Zucker und den Kakao in der Tasse. Rührt dann das Ein hinein. Nun kommen die Milch und das Öl dazu... das Ganze bitte gründlich durchrühren.



Nun kommt die Tasse mit dem Teig für 3 Minuten auf höchster Stufe (1000 Watt) in die Mikrowelle.

Wartet bis der Teig nicht mehr hoch geht und sich in der Tasse beruhigt, dann könnt Ihr sie raus nehmen. Vorsicht heiß!



Nun pult den Inhalt aus der Tasse und lasst ihn Euch schmecken!

Klappt echt gut und macht keine großen Sauereien. Das hatte ich zumindest befürchtet. Aber ich glaube, wenn man es mit den Mengen nicht übertreibt und die Tasse nicht zu klein ist, geht das ganz prima.

Der Kuchen ist tatsächlich richtig fest und schmeckt auch wie Kuchen. Nicht unbedingt wie der köstlichste Schokokuchen von Oma, aber doch für spontane Yiieper ganz gut zu gebrauchen.

Mhhhhmmmmm!
Und jetzt überlege ich mir noch Variationen. Z.B. mit Schokostückchen drin oder mit Heidelbeeren statt Kakao.....

Das Ding haben wir letztens auch mal ausprobiert - ist echt ne Spitzen-Idee. Ich wundere mich nur, wieso es solche Fertig-Mikrowellenkuchen nicht längst in Supermärkten gibt ;)

M-hm. Altes WG-Rezept für Krisenzeiten. Etwas abgewandelt mit nur 3 EL Zucker, dafür 1 P Vanillzucker (und 1 Msp. Backpulver) und mindestens 2 Stück Lieblingsschokolade und/oder ein Viertellöffelchen Instant-Kaffee. Mischung auf 2-3 Tassen aufteilen, fertig gebacken in der Tasse belassen und bis zum Rand mit Vanille-Eis auffüllen.

:-)

zum blanken entsetzen des küchenheinis und des gesamten freundeskreises haben wir auf eine mikrowelle verzichtet. und nun?

(sieht lecker aus)